Descripción

El jamón “Ibérico cebo”, procede de cerdos ibéricos de cebo, es decir, cerdos que no se ha criado en libertad sino en granjas y cuya alimentación se basa en piensos de cereales y legumbres. Por ello se convierte dentro del ibérico en una perfecta opción para lograr una gran calidad-precio. Jamón ibérico cebo 50%: Valores Nutricionales por 100 gr Energía: 351 Kcal/1369kJ Grasas: 27,45 g de las cuales saturadas: 10,60 g Hidratos de carbono: 0 g de los cuales azucares: 0 g Proteínas: 26,10 g Sal: 1,30 g

Conservar ente 5ºC y 22ºC. • Si no se va a consumir inmediatamente, se recomienda su conservación colgado en un lugar fresco y seco. • Se recomienda su consumo a temperatura ambiente. • Una vez abierta la pieza, se recomienda cubrir con su propia grasa para evitar el contacto de la carne con el aire y favorecer la conservación de la pieza abierta. • Para conseguir apreciar todo su sabor, es recomendable consumirlo en finas lonchas.